BLOG

Pura sa sirom i maslom

Sastojci:

  • 500 g Mlini kukuruznog brašna
  • 1 l vode
  • so

Priprema:

Kad voda prokuha, sipati kukuruzno brašno i smanjiti temperaturu. Na sredini grudve od brašna probiti rupu drškom kuhače i ostaviti da se kuha pola sata, pa tek onda promiješati i miješati smjesu dok se ne počne odvajati od šerpe.

Kuhana pura se vadi žlicom i slaže u tanjur, prelije mlijekom, jogurtom, sirom iz mijeha i otopljenim maslom ili kajmakom.

Mlini d.o.o.

Struge bb 88306 Gabela

Čapljina, BiH

  • +387 36 808 850
  • +387 30 218 320
  • info@mlini.ba