Kroz gotovo stoljeće, donosimo vam nezaboravan doživljaj pekarstva s duboko ukorijenjenim pečatom autentičnosti – to je srž Mlini filozofije. Naša priča seže unatrag do 1929. godine, kada su dva mlina u selu Struge označila početak ove izvanredne avanture. Nasljeđe obitelji Krešić pretočeno je kroz generacije s vizijom postati nezaobilazno ime u svakodnevnoj prehrani.
Naš put prema uspjehu nije bio linearan; umjesto toga, oblikovali smo ga kontinuiranim transformacijama. Kroz protekle godine, razvili smo se iz male lokalne pekare u vodećeg distributera svježih pekarskih proizvoda na području Hercegovine. Odlučni smo u svojoj predanosti inovacijama i modernizaciji, nikada ne zaboravljajući osnovne vrijednosti koje čine srž naše priče.
Mlini Pite Pekara Tepsijaš
Podijeliti autentične okuse naših proizvoda s vama, bilo kroz vlastite poslovnice ili kroz partnerstva s trgovačkim lancima, predstavlja bit našeg poslovanja.
U središtu našeg puta leži nepokolebljiva vjera u autentičnost i kvalitetu. Mlini nije samo ime, to je obećanje da ćemo i dalje pružati nevjerojatan doživljaj pekarstva, ostajući vjerni korijenima koji su nas doveli do ovoga što smo danas.
Naša privrženost tradiciji nije izblijedjela s vremenom; umjesto toga, ona obogaćuje naš pristup, dodajući dozu nostalgičnog šarma svakom zalogaju. I dok tehnologija i alati mogu napredovati, prava pažnja i strast koju ulažemo u svaki proizvod ostaju nepromijenjeni.
Pšenica je najvažnija žitarica u našim krajevima od koje sve počinje, brašno za kruh, kolače, tjesteninu, sve što volimo.
Kukuruz ima karakterističnu žutu boju i brašnu daje slatkast okus, ima visoku nutritivnu i ljekovitu vrijednost, a njegovo brašno ne potiče debljanje, daje dovoljno energije i osigurava sitost kroz duže vrijeme.
Raž je zrno zdravlja jer je bogata manganom, selenom, fosforom, magnezijumom, cinkom i kalijumom, a ljekovitost ove žitarice krije se u njenom brašnu, koje sadrži izuzetno malu količinu glutena.
žitarica od koje sve počinje
nutritivan i ljekovit
zrno zdravlja
Mlini Pite Pekara Tepsijaš
Mlini Pite Pekara Tepsijaš
Mlini Pite Pekara Tepsijaš
Mlini jutarnji kruh savršeno ide uz čokoladni namaz. Bijeli kruh s hrskavom koricom, koji režemo na šnite i mažemo čokoladnim namazom probudit će u vama uspomene iz djetinjstva. Za izvrstan početak dana dodajte ovoj kombinaciji čašu mlijeka.
Baguetteu dodajte odabrane okuse Hercegovine i pripremite brunch snack za drage ljude. Naša preporuka su hercegovački koziji sir i smokve jer miriše na ljeto. Uz ove delicije servirajte čašu dobrog, domaćeg vina.
Kroasan serviramo uz kavu i zamišljamo da smo u Francuskoj. Francuzi najčešće ovu poslasticu umaču u kremasti cappuccino, a mi taj dio ostavljamo vama na izbor. Jedno je sigurno, ovaj ritual ne smijete propustiti. Kroasan, kava i lijepe misli.
Polorollo savršeno ide uz Tzatziki umak. Za potpuni užitak neka naša rollica bude topla, a umak hladan.
Focaccia, ako se nas pita, nužan je osnov prigodne meze za zalaske sunca uz vino i voljene. Mi je služimo uz domaće hercegovačko maslinovo ulje, svježu rukolu i kavadu.
Šniti tek pečenog Miješanog kukuruznog kruha dodajte malo putera i domaći med i dobit ćete rajske zalogaje.
Miješano Royal raženo pecivo savršeno ide uz jaja i slaninu. Naš savjet plus je da na vrh dodate malo maslinovog ulja, krupne soli i papra.
Radno vrijeme:
Pon-Pet: 7.30 – 16:00