Posjeta 41. Međunarodnom sajamu sladoledarstva, slastičarstva, pekarstva, čokolade i kave SIGEP Rimini 2020. provedena je u ugodnom društvu.

Ana Čuljak Voditeljica snack proizvodnje u Mlinima i Lucijana Previšić poznatija kao @foodie_lucija posjetile su ovogodišnji SIGEP 2020. koji potvrđuje ulogu vodećeg svjetskog B2B sajma. Na sajmu je bilo više od 1250 izlagača iz cijelog svijeta koji su predstavljali najbolje i najnovije trendove na 129 000 kvadratnih metara.

Sajam je dodatno upotpunilo i 6. izdanje AB tech expo – Međunarodnog sajma tehnologije i proizvoda za pekarstvo i slastičarstvo.
Nakon uspjeha u 2017. godini, ovaj sajam vraća se u Rimini s jedinstvenim i izvanrednim pregledom najinovativnijih i reprezentativnih rješenja za trgovinu uključujući sve procese lanca opskrbe, od skladištenja proizvoda do pripreme recepata, od tijesta do krajnjeg proizvoda, pa sve do hlađenja, rezanja i krajnjeg pakiranja, naravno uključujući sve usluge koje se odnose na kvalitetu procesa.

Uz sve navedeno Ana i Lucija uživale su u korisnim seminarima,treninzima i kreativnim radionicama, kao i otkrivanju novih trendova u industriji. Inspirirani putovanjem jedva čekamo da se desi #MliniMagija i nastanu nova neodoljiva Mlini peciva.